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Confettura extra di mele cotogne

Ingredienti: mele cotogne, zucchero e succo di  limone.

 

La mela cotogna era considerata dagli antichi greci simbolo dell'amore e della feconditÓ; dal colore giallo oro, delicatamente profumata non Ŕ mangiabile appena raccolta, ma cotta e zuccherata si trasforma nella gustosissima "Cotognata" ben nota al mondo contadino di tutte le regioni d'Italia. La nostra confettura Ŕ indicata per crostate, dolci e frittelle ma anche con formaggio pecorino.

La mela cotogna ha un elevato contenuto di pectina e la giusta aciditÓ per farne, dal succo di polpa, una gelatina ideale, bella da vedersi e gradevole da gustare.

Ingredienti per 100 gr. di prodotto:

 120 gr. di frutta; zucchero aggiunto 45 gr.

senza pectina, conservanti, coloranti.

 

 

Cod.

 

 

 

07

Confezione

 tipo

 

 

Vaso in vetro

cc. 314 ml. "Quadro Firenze"

Peso

netto

 

 

350 gr.

Scadenza indicativa

 

 

24 mesi

Imballo standard

 

 

 

cartone da 12 pz

Misure

imballo

cm

 

31,5 x 24 x 10,5

 

 

 

Clicca sulla foto per ingrandirla

 

Pedana EPAL cm 80 x 120

totale :  1.200  vasetti

Peso totale pedana EPAL: 780 kg

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